Ghidul barmanului

de Kathy Hamlin

Coperta Ghidul barmanului - 1

Cuprins:


Lumea barmanului .................... 8
Introducere ..................... 10
Ustensilele barmanului.. 14
Barul bine aprovizionat... 24
Tehnici de baza ................. 50
Tehnici avansate ...... 60
Barul de casa ........... 68
Retetele ................. 74
Cocktailuri ..... 76
Martini ....... 148
Aperitive... 160
Shot-uri ............. 168
Sarbatori si ocazii speciale ...... 214
Bauturi reci ........... 222
Bauturi calde ....... 230
Mocktailuri ........ 236
Glosar ........ 248
Multumiri ....... 256
Număr de pagini256
Anul publicării2018
Limbă:Română
Tip copertă:Broșată
ISBN:9786066491013
Editura:M.A.S.T.

Cumpără cartea de pe:

Cărturești

Recenzii

  • Ai citit această carte?

    Spune-ți părerea acordând-i o notă

Loading recommendations...

Loading recommendations...